Das Projekt in Grozny, Tschetscheniens Hauptstadt, beschäftigt sich mit der Unterstützung von behinderten Jugendlichen, die im Zuge des Krieges und seiner Nachwirkungen Opfer von
Landminen wurden und oft Gliedmaßen verloren. Die AFS-Flüchtlingshilfe-Stiftung steht dort in Kontakt mit der renommierten NGO Reliance.
Die Stiftung half ihr dabei, das dort implementierte „Pasta Making-Projekt“ zu unterstützen. Das zentrale Element bilden die mittlerweile zwei Bäckereien, in der neben Nudeln alle
möglichen Backwaren hergestellt werden. Ursprünglich wurden diese von den Jugendlichen selbst betrieben, doch inzwischen übernehmen aus Rücksicht auf ihre empfindlichen Prothesen oft ihre
Verwandten die Arbeit. Die Arbeitslosenrate in Tschetschenien liegt bei ca. 80%. Das Projekt hilft also, den Jugendlichen in mehreren Hinsichten eine Perspektive zu bieten: Es steigert
ihr Selbstwertgefühl und verhilft ihrer ganzen Verwandtschaft zu einem besseren finanziellen Status.
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